Fit tarta z jabłkami

Zapraszam na zdrowe słodkości.

Dzisiaj prezentuję Wam przepis na fit tartę z jabłkami.

Szybka, bardzo smaczna, wspaniale pachnąca uprażonymi jabłkami i cynamonem, oczywiście w “odchudzonej” wersji!


Składniki na fit tartę z jabłkami:

kruche ciasto:

  • 2 szkl. mąki (u mnie 1 szkl. mąki pełnoziarnistej pszennej, 1/2 szkl. mąki gryczanej, 1/2 szkl. mąki ryżowej)
  • 1/2 szkl. rozpuszczonego oleju kokosowego
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 jajka
  • 4 łyżki cukru brzozowego (ksylitolu)
  • szczypta soli himalajskiej/morskiej

masa jabłkowa:

  • 6 dużych jabłek (u mnie szara reneta)
  • sok wyciśnięty z 1/2 cytryny
  • 1 łyżka cynamonu
  • 2-3 łyżki ksylitolu


Jak przygotować fit tartę z jabłkami:

Jabłka obieramy, kroimy w kostkę i przekładamy do rondla o grubym dnie; dusimy z dodatkiem ksylitolu, cytryny i cynamonu.

Dusimy aż jabłka staną się miękkie i częściowo się rozgotują.

Wszystkie składniki na kruche ciasto zagniatamy, formujemy w kulę, zawijamy w folię spożywczą i schładzamy w lodówce przez około 30 minut.

Około 2/3 schłodzonego ciasta wykładamy na dno i boki formy do tarty (Ø28 cm) wyłożonej papierem do pieczenia (samo dno).

Na ciasto wykładamy uprażone jabłka z cynamonem.

Na wierzch jabłek ścieramy na dużych oczkach tarki resztę schłodzonego ciasta (ok. 1/3).

Wstawiamy tartę do nagrzanego piekarnika do temperatury 180°C i pieczemy przez około 30 minut.

Upieczoną i wystudzoną tartę posypujemy zmielonym w młynku ksylitolem.

Smacznego!

******
kalorie (kcal): 232 kcal (1 porcja z 12)
białka (B): 4,3 g

tłuszcze (T): 10,3 g
węglowodany (W): 34 g
******

Poprzedni postNastępny post

Zobacz również

Gofry

11-08-2014 

Ajerkoniak - likier jajeczny

10-08-2014 

Płatki ryżowe z sezonowymi owocami

08-08-2014 

Komentarze

  • Zdjęcie profiloweAlicja | 12-02-2021

    Pysznie wygląda ta tarta, przepis już zapisałam i napiszę, jak mi wyszło 😉

    Zdjęcie profiloweKuchnia na obcasach | 18-02-2021

    W takim razie czekam na opinię 🙂

  • Zdjęcie profiloweJustyna | 21-03-2021

    Bardzo smaczna,ciężko się powstrzymać przed zjedzeniem całej, 😊,ile ma kcal i wartości energetyczne ?

    Zdjęcie profiloweKuchnia na obcasach | 21-03-2021

    Jutro uzupełnię wpis o kcal i makro, tylko policzę 🙂