Koktajl brzoskwiniowy

Pogoda w ciągu ostatnich kilku dni nas nie rozpieszcza, więc postanowiłam sama sobie polepszyć humor koktajlem brzoskwiniowym.

Bardzo szybki i prosty do przygotowania, a przede wszystkim bardzo smaczny, o pięknym słonecznym kolorze, który od razu doda Wam energii.

To także sposób na niemarnowanie jedzenia, jak najbardziej nadadzą się bardzo dojrzałe brzoskwinie, które dodadzą naturalnej słodyczy, a których już nikt nie chce zjeść, a przecież szkoda wyrzucać!

Polecam!

Składniki na koktajl brzoskwiniowy:

• 2 dojrzałe brzoskwinie
• 1/2 szkl. kefiru
• 1-2 łyżeczki miodu lub cukru trzcinowego
• 2 łyżeczki otrębów pszennych (opcjonalnie)

Jak przygotować koktajl brzoskwiniowy:

Brzoskwinie myjemy, obieramy ze skórki (ja miksuję całe owoce bez obierania), kroimy na mniejsze cząstki i przekładamy do blendera.

Dodajemy kefir, miód i otręby.

Przelewamy do wysokiej szklanki i od razu podajemy.

Smacznego!