Mus czekoladowy z awokado

Słodki czekoladowy deser wcale nie musi być niezdrowy, a wręcz przeciwnie może być bardzo zdrowy, a przy tym naprawdę smaczny.

Przygotowałam mus czekoladowy z awokado, bez cukru i jajek, wegetariański, bezglutenowy.

Mojej rodzinie bardzo smakował, mimo iż posiadał w składzie maziste, tłustawe awokado, to w smaku jest niewyczuwalne, a deser smakuje wyjątkowo.

Składniki na mus czekoladowy z awokado (4 porcje):

  • 2 dojrzałe awokado
  • 3 łyżki kakao gorzkiego
  • 100 g schłodzonej gorzkiej czekolady – u mnie 74 %
  • 3-4 łyżki syropu klonowego
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
  • 3 łyżki śmietany kremówki 


Jak przygotować mus czekoladowy z awokado:

Awokado pozbawiamy pestki i wydrążamy miąższ.

Schłodzoną wcześniej w lodówce czekoladę ścieramy na tarce.

Wszystkie składniki deseru umieszczamy w kielichu malaksera i miksujemy na gładki mus.

Przekładamy do szklaneczek i schładzamy w lodówce przez około 15-20 minut.

Podajemy z owocami sezonowymi lub/i startą gorzką czekoladą, ewentualnie sam bez dodatków.

Smacznego!

Poprzedni postNastępny post

Zobacz również

Skubaniec ze śliwkami i jabłkami

30-09-2021 

Karkówka duszona w piwie, cebuli i rozmarynie

27-09-2021 

Papryka faszerowana zieloną soczewicą, kurczakiem i pieczarkami

24-09-2021 

Komentarze

  • brak komentarzy