Prosty deser z truskawkami

Witam Was po dłuższej przerwie z pysznym, prostym, sezonowym deserem z truskawkami.

Kilka składników, chwila chłodzenia i deser gotowy.

Zapraszam po przepis!


Składniki na prosty deser z truskawkami (3-4 porcje):

  • ok. 400-500 g truskawek
  • 1 galaretka o smaku truskawkowym (w wersji light użyjcie galaretki bez cukru i dosłodźcie ksylitolem)
  • 200 ml jogurtu naturalnego
  • 1/2 łyżeczki cukru waniliowego lub ziarenka z 1/4 laski wanilii
  • 1 łyżeczka cukru pudru (w wersji light użycie zmielonego ksylitolu) 
  • 1 kostka gorzkiej czekolady – u mnie 74%


Jak przygotować prosty deser z truskawkami:

Galaretkę rozpuszczamy w gorącej wodzie wg przepisu na opakowaniu. Odstawiamy do wystudzenia.

Truskawki myjemy, odszypułkowujemy i kroimy na ćwiartki.

Układamy w pucharkach lub szklaneczkach.

Zalewamy wystudzoną galaretką, a następnie przenosimy do lodówki do całkowitego stężenia.

RADA: Jeśli chcecie, aby truskawki były równomiernie rozłożone w galaretce, przemieszajcie ją, gdy zacznie tężeć.

Schłodzony jogurt miksujemy z cukrem pudrem i waniliowym lub ziarenkami z laski wanilii.

Na całkowicie stężałą galaretkę z truskawkami wkładamy jogurt i dekorujemy startą czekoladą.

Smacznego!

Poprzedni postNastępny post

Zobacz również

Skubaniec ze śliwkami i jabłkami

30-09-2021 

Karkówka duszona w piwie, cebuli i rozmarynie

27-09-2021 

Papryka faszerowana zieloną soczewicą, kurczakiem i pieczarkami

24-09-2021 

Komentarze

  • brak komentarzy