Pasta z tuńczyka z twarogiem, jajkami, papryką i kaparami

Szybka, prosta i bardzo smaczna pasta z tuńczyka.

Swoimi kolorami i smakami przywołuje mi wiosnę.

Idealna na śniadanie, kolację, do smarowania pieczywa czy jako farsz do jaj faszerowanych.


Składniki pastę z tuńczyka z twarogiem, jajkami, papryką i kaparami:

  • 1 puszka tuńczyka w sosie własnym
  • 150 g twarogu półtłustego
  • 2-3 jajka
  • 1/2 czerwonej papryki
  • 2 łyżki kaparów
  • koperek
  • szczypiorek
  • 2 łyżeczki musztardy
  • 2-3 łyżki majonezu
  • sól morska
  • pieprz czarny świeżo mielony


Jak przygotować pastę z tuńczyka z twarogiem, jajkami, papryką i kaparami:

Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i drobno kroimy.

Paprykę, szczypiorek, koperek i kapary siekamy drobno.

Do miseczki wkładamy twaróg i widelcem rozdrabniamy, dodajemy posiekane jajka, paprykę, kapary, musztardę, majonez i dokładnie mieszamy do uzyskania jednolitej masy.

Na koniec dodajemy tuńczyka – lubię widoczne kawałki, a nie chcę mieć papkowatej masy.

Dodajemy także koperek, szczypiorek, doprawiamy solą i pieprzem do smaku i ponownie mieszamy.

Pasta najlepiej smakuje schłodzona.

Smacznego!

Poprzedni postNastępny post

Zobacz również

Skubaniec ze śliwkami i jabłkami

30-09-2021 

Karkówka duszona w piwie, cebuli i rozmarynie

27-09-2021 

Papryka faszerowana zieloną soczewicą, kurczakiem i pieczarkami

24-09-2021 

Komentarze

  • brak komentarzy